Grid.ID - Jangan biarkan akhir pekanmu berlalu begitu saja.
Hadirkan dessert lezat nan mewah seperti resep Ginger Creme Brulle di tengah keluarga.
Cuma butuh waktu 30 menit, semua bisa merasakan sensasi manis sebagai penutup akhir pekan.
Bahan:
375 ml krim kental
175 ml susu cair
150 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
80 gram kuning telur
50 gram gula pasir
25 gram gula pasir untuk taburan
(BACA JUGA Ajaib, Tanpa Rasa Sakit, Sariawan Sembuh dengan 5 Makanan Enak Ini)
(BACA JUGA Benarkah Setelah Berhubungan Seks Ukuran Miss V Jadi Longgar dan Besar?)
(BACA JUA Keren! Rumah Futuristik Ini Berbahan Aluminium yang Meniru Ombak Laut)
Cara Membuat Ginger Crème Brulle:
1. Rebus susu cair dan jahe di atas api kecil sampai harum. Saring dan ukur susu sampai 100 ml.
2. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai setengah larut.
3. Campur rebusan susu cair, krim kental, dan pasta vanilla. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan kuning telur sambil diaduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas.
5. Letakkan di atas loyang yang sudah diberi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius 40 menit sampai matang.
6. Setelah hangat, taburkan gula pasir. Semprotkan api dengan blow torch sampai kecokelatan.
Dengan adanya resep Ginger Creme Brulle tentu esok pagi akan lebih semangat dalam menjalani aktivitas. (*)
Tidak ada komentar